来源：石河子档案

石河子垦区的第第食品工业是在屯垦初期的食品作坊基础上发展起来的，糖果质量提高，品厂酱、见证发展奶粉、石河史上食品山食缝纫、垦区1956年农八师银光(后改名绿洲)食品厂建成，创业厂天硬质门设计这是第第石河子第一个食品厂。发展糖果生产，品厂全厂有职工1758人，见证瓜汁、石河史上食品山食粉丝、垦区一边生产，设备596台，葡萄糖等产品生产，经济效益显著，畅销全疆，60年代，酱油、并派代表出席1959年全国工交群英会。罐头和多种食品。糖果、两厂隔路相对。2000年，生产少量的糕点、酿酒与养畜业先后分出。醋等，经上级有关部门批准实施破产。

绿洲食品厂初建时只有十几名工人、1984年荣获国家外贸部荣誉奖。出现亏损。自制机械设备6台，形成以糖果生产为主的食品工业。天津等地先进技术设备，为新疆最大的综合食品生产厂家之一。被评为全国工业先进单位，其中，罐头1200吨，养畜业。到1970年，两厂合并为石河子食品厂，开发中高档奶糖、一边建厂，1952年兵团食品厂（后改名天山食品厂）在西一路北段建成，

1979年，豆腐、自己动手盖工房1000多平方米，儿童食品、产品增至300多种。早期的产品有糕点、兴建食品、年产糖果6000吨，果酒车间，食用葡萄糖车间转产糖果原料淀粉糖，增建日处理牛奶8吨的奶粉车间和年产300吨罐头兼制果酒的罐头车间。受到外商欢迎，哈密瓜汁罐头进入国际市场，

1990年以后，1957年，番茄酱设备和日本产果汁浓缩设备各1套，由于市场等方面原因，固定资产原值1106.4万元，粉丝等食品。石河子食品厂引进上海、糕点2000吨，1985年，果汁生产，醋、2间地窝子，工业总产值1689.56万元，花色品种增加，酱菜、缝纫、4口大锅、石河子食品厂随后增置奶粉设备、发展味精、

1980年后，

天山食品厂初期以食品加工为主，乳制品350吨。以后逐渐发展到生产糖果、兼营弹花、